Ottobre mese del Compost

Antiche pratiche di riciclo degli scarti agricoli e moderne tecniche ecologiche permettono ora all’agricoltura di migliorare la produzione eliminando l’utilizzo di concimazioni chimiche e fitofarmaci. Potente alleato di un buon suolo agricolo è il compost organico ricavato dagli scarti di lavorazione della molitura delle olive, integrato alla lombricoltura e alla sperimentazione scientifica.
A ottobre, con la Cooperativa Nuovo Cilento, impariamo insieme come si fa un buon compost e come si utilizza in agricoltura con l’obiettivo di migliorare la sostanza organica dei terreni e i prodotti della terra.

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