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Febbraio mese dell'ulivo

Febbraio mese dell'ulivo

Albero simbolo del Cilento da cui nasce il prelibato olio extravergine di oliva, base della Dieta Mediterranea e centro focale del lavoro e della sperimentazione agricola della nostra cooperativa.
L’ulivo necessita di attenzioni e di cure durante l’anno al fine di avere un prodotto di qualità sempre maggiore.

A febbraio, insieme a noi della Cooperativa Nuovo Cilento, impariamo insieme i metodi scientifici, i tempi e le attività da svolgere nei “tempi di riposo”, come ad esempio l’arte e la tecnica della potatura a vaso policonico che garantisce alla pianta una crescita sana e forte, una metodologia innovativa e funzionale ad una coltivazione di altissima qualità.

Gli eventi del mese

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Gusta i frutti del nostro lavoro direttamente a casa tua:
è il primo passo per uno stile di vita mediterraneo, genuino, felice.
Applichiamo le tecniche dell’Agricoltura Organica e Rigenerativa per portare in tavola
un olio extravergine d’oliva ricco di antiossidanti certificati
e tanti altri prodotti enogastronomici cilentani.

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Nuovo Cilento

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Olio e olive ammaccate, fichi secchi, sottoli, confetture, legumi, conserve, pasta, sughi, vini.
Scopri e acquista online le eccellenze della Cooperativa Nuovo Cilento.

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Dalla terra alla tavola.
Tutto ciò che produciamo diventa protagonista di esperienze di puro gusto cilentano nel nostro ristorante.

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