Settembre ai Fichi 2025

𝐄𝐂𝐂𝐎 𝐈𝐋 𝐏𝐑𝐎𝐆𝐑𝐀𝐌𝐌𝐀 𝐃𝐄𝐋𝐋𝐀 𝐌𝐀𝐍𝐈𝐅𝐄𝐒𝐓𝐀𝐙𝐈𝐎𝐍𝐄

MERCOLEDÌ 3 SETTEMBRE

Ore 17:30
𝐌𝐚𝐩𝐩𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐮𝐧𝐚𝐥𝐢 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐮𝐧𝐢𝐭𝐚̀ 𝐜𝐢𝐥𝐞𝐧𝐭𝐚𝐧𝐞: 𝘯𝑢𝘰𝑣𝘪 𝘱𝑟𝘰𝑔𝘦𝑡𝘵𝑖 𝑑𝘪 𝘣𝑖𝘰𝑓𝘢𝑡𝘵𝑜𝘳𝑖𝘢 𝘥𝑖𝘥𝑎𝘵𝑡𝘪𝑐𝘢
Incontro con dirigenti scolastici e docenti di ogni ordine e grado per presentare la proposta di creazione di mappe di comunità al fine di rappresentare i luoghi, la natura, il paesaggio e il patrimonio di saperi per le generazioni future.
A cura di Nicola di Novella, Giuseppe Cilento, Dario Mottula, Aldo Guariglia
Intervengono:
Antonello Di Gregorio, Coop. Nuovo Cilento
Giuseppe Coccorullo, Parco Nazionale del Cilento Vallo di Diano e Alburni
Nicola Caputo, Assessore all’Agricoltura Regione Campania
Michele Buonomo e Valerio Calabrese, Legambiente Campania
Manlio De Feo, Consorzio di Tutele Fico Bianco DOP Cilento
Vito D’Amato, Slow Food Condotta Gelbison
Alex Giordano, Rural Hack
Maurizio Agostino, Rete Humus
Sara Roversi, Future Food Institute
Emilio Buonomo e Salvatore Basile, Biodistretto Cilento
Niccoletta Bertucci, Cilento Lifestyle
presso Coop. Nuovo Cilento, loc. Ortale San Mauro Cilento (SA)

Ore 20:30
𝑭𝑰… 𝑪𝑶𝑴𝑰𝑵𝑪𝑰𝑨!
𝐶𝘦𝑟𝘪𝑚𝘰𝑛𝘪𝑎 𝑑𝘪 𝘢𝑝𝘦𝑟𝘵𝑢𝘳𝑎 𝑑𝘦𝑙𝘭𝑎 𝑚𝘢𝑛𝘪𝑓𝘦𝑠𝘵𝑎𝘻𝑖𝘰𝑛𝘦
Il Fico Bianco del Cilento incontra i prodotti di eccellenza cilentani e italiani con l’assaggio di una forma di Parmigiano Reggiano DOP dell’azienda agricola Santa Rita, il pecorino dell’azienda Russo, il pane dell’azienda agricola La Petrosa, i vini e gli oli dei soci della Coop. Nuovo Cilento, i prodotti della rete di produttori UPBio, ABC Calabria e Rete Humus.
presso Piazza Matteo Cilento, Casalsottano, San Mauro Cilento (SA)

Dalle 21:30
Musica con i Caffeina Band

GIOVEDÌ 4 SETTEMBRE
Ore 10:00
𝗜𝗹 𝗯𝗼𝗿𝗴𝗼 𝗱𝗶 𝗖𝗮𝘀𝗮𝗹𝘀𝗼𝗽𝗿𝗮𝗻𝗼: 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗲𝗴𝗴𝗶𝗮𝘁𝗮 𝘁𝗿𝗮 𝘀𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮, 𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮 𝗲 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲
Escursione alla scoperta di Casalsoprano, frazione di San Mauro Cilento, con visita a luoghi di interesse storico e culturale e sosta golosa e genuina presso “Casale Sirio”
Partenza da via Serra, di fronte al municipio di San Mauro Cilento (SA)
A cura dell’associazione Cilento Lifestyle

Ore 16:00
𝗜𝗹 𝗳𝗶𝗰𝗼: 𝗺𝗲𝘁𝗮𝗳𝗼𝗿𝗮 𝗱𝗶 𝗶𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗺𝗲𝗿𝗶𝗱𝗶𝗮𝗻𝗮
Workshop su Strumenti narrativi per il Foodsystem 5.0 nell’ambito della Seasonal School diretta scientificamente da Rural Hack nell’ambito del progetto “Il Borgo dei Mulini” promosso dal Comune di Sessa Cilento e dal Ministero della Cultura. L’edizione è realizzata in collaborazione con l’Hub RETE di Salerno, attivato dal Dipartimento per le Politiche Giovanili della Presidenza del Consiglio, con Invitalia e la Camera di Commercio di Salerno.
A cura del prof. Alex Giordano e Rural Hack
presso Coop. Nuovo Cilento, loc. Ortale, San Mauro Cilento (SA)

Dalle 21:30
Musica con Vincenzo Romano, il Cantore Pellegrino

VENERDÌ 5 SETTEMBRE
Ore 18:30
𝗜𝗹 𝗳𝗶𝗰𝗼 𝗯𝗶𝗮𝗻𝗰𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗶𝗹𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗗𝗢𝗣: 𝘀𝘁𝗿𝗮𝘁𝗲𝗴𝗶𝗲 𝗱𝗶 𝗴𝗿𝘂𝗽𝗽𝗼, 𝗱𝗶 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗲 𝗱𝗶 𝗰𝗿𝗲𝘀𝗰𝗶𝘁𝗮 𝗽𝗲𝗿 𝗻𝘂𝗼𝘃𝗲 𝗽𝗿𝗼𝘀𝗽𝗲𝘁𝘁𝗶𝘃𝗲 𝗳𝘂𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗼𝗻𝘀𝗼𝗿𝘇𝗶𝗼 𝗱𝗶 𝘁𝘂𝘁𝗲𝗹𝗮

Il lavoro del Consorzio di tutela del Fico bianco del Cilento DOP sulle nuove possibilità economiche, di lavoro e di trasformazione per un prodotto sempre più volano di impresa e territorio.
A cura di Manlio De Feo, presidente del Consorzio e Daniele Buonocore dell’Università degli studi di Salerno
presso Coop. Nuovo Cilento, loc. Ortale, San Mauro Cilento (SA)

Dalle 21:30
Si balla con i Temèia Musica Popolare!

SABATO 6 SETTEMBRE
Ore 10:00
𝗜𝗹 𝗯𝗼𝗿𝗴𝗼 𝗱𝗶 𝗖𝗮𝘀𝗮𝗹𝘀𝗼𝘁𝘁𝗮𝗻𝗼: 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗲𝗴𝗴𝗶𝗮𝘁𝗮 𝘁𝗿𝗮 𝘀𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮, 𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮 𝗲 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲
Escursione alla scoperta di Casalsottano, frazione di San Mauro Cilento, con visita a luoghi di interesse storico e culturale e sosta golosa e genuina presso il Ristorante “Al Frantoio”
Partenza da piazza Notar Perillo, San Mauro Cilento (SA)

Dalle 21:30
Musica con i Kiepo’

DOMENICA 7 SETTEMBRE
Ore 11:00
𝗜𝗹 𝗙𝗶𝗰𝗼 𝗕𝗶𝗮𝗻𝗰𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗶𝗹𝗲𝗻𝘁𝗼, 𝗶𝗻𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗮 𝗶 𝗽𝗿𝗲𝘀𝗶𝗱𝗶 𝗦𝗹𝗼𝘄 𝗙𝗼𝗼𝗱, 𝘁𝗿𝗮 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲, 𝗶𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗲 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗶𝘁𝗼𝗿𝗶𝗼
Show cooking con Vincenzo Merola dell’agriturismo Isca delle Donne di Palinuro, Osteria Slow Food, in cui il Fico Bianco del Cilento fa da collante tra i presidi, i produttori e la filosofia di Slow Food.
presso Coop. Nuovo Cilento, loc. Ortale, San Mauro Cilento (SA)

Dalle 21:30
Musica con i RittAntico

𝑶𝑮𝑵𝑰 𝑺𝑬𝑹𝑨 𝑻𝑹𝑨 𝑳𝑬 𝑽𝑰𝑬 𝑫𝑰 𝑪𝑨𝑺𝑨𝑳𝑺𝑶𝑻𝑻𝑨𝑵𝑶 𝑺𝑻𝑨𝑵𝑫 𝑪𝑶𝑵 𝑫𝑬𝑮𝑼𝑺𝑻𝑨𝒁𝑰𝑶𝑵𝑰, 𝑷𝑹𝑶𝑫𝑶𝑻𝑻𝑰 𝑻𝑰𝑷𝑰𝑪𝑰 𝑬 𝑨𝑹𝑻𝑰𝑮𝑰𝑨𝑵𝑨𝑻𝑶!