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La Cooperativa

420 soci, 2500 ettari di terra e un unico obiettivo:
prendersi cura della terra per migliorare felicità e qualità della vita.

Chi siamoChi siamo

Cosa facciamo

Dalla terra alla tavola:
ci prendiamo cura della terra per portare in tavola prodotti di qualità,
offriamo servizi agricoli e organizziamo eventi per uno stile di vita sano.

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Il Cilento

“Qui ho l’orto e gli ulivi fuori della porta di casa, il pane fatto in casa,
il pesce fresco ogni mattina.”
Ancel Keys

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Novembre ai Frantoi

Le campagne in fermento, i frantoi aperti, nell’aria si respira odore di olio appena premuto, di olive buone, di lavoro agricolo, di tradizione e di innovazione.
A novembre la Cooperativa Nuovo Cilento celebra la nuova campagna olearia con una manifestazione ricca di incontri e laboratori dedicati all’olio extravergine di oliva, alla sua produzione e ai mille utilizzi in cucina e nella vita quotidiana. Fa da cornice il borgo di San Mauro Cilento con i suoi frantoi antichi ancora perfettamente conservati, la storia di un territorio che incontra l’innovazione della Cooperativa.

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Come vivere 20 anni di più

C’è un luogo in cui il legame tra terra e persone è il segreto per uno stile di vita sano.
È il Cilento, un territorio della Campania meridionale con caratteristiche ambientali uniche al mondo.

Qui lavoriamo ogni giorno con passione, etica e cura della biodiversità per coltivare prodotti enogastronomici che migliorino la qualità della vita.

Agricoltura Organica Rigenerativa

Il nostro rapporto con la terra segue i principi dell’Agricoltura Organica e Rigenerativa, un insieme di pratiche, esperienze e approcci che hanno l’obiettivo di ristabilire l’equilibrio, l’interazione e la convivialità tra esseri viventi, risorse naturali e ambiente.

Scopri tutti
i nostri prodotti

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Olio

Fichi

Fichi

Legumi

Legumi

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Sughi

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Vini

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Pasta

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Miele

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Conserve

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Sottoli

NOVEMBRE AI FRANTOI

Le campagne in fermento, i frantoi aperti, nell’aria si respira odore di olio appena premuto, di olive buone, di lavoro agricolo, di tradizione e di innovazione.

A novembre la Cooperativa Nuovo Cilento celebra la nuova campagna olearia con una manifestazione ricca di incontri e laboratori dedicati all’olio extravergine di oliva, alla sua produzione e ai mille utilizzi in cucina e nella vita quotidiana. Fa da cornice il borgo di San Mauro Cilento con i suoi frantoi antichi ancora perfettamente conservati, la storia di un territorio che incontra l’innovazione della Cooperativa.

cilento frantoi

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Settembre ai Fichi 2024

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Biofattoria
Didattica

La campagna, il frantoio, il laboratorio, la cucina, i centri storici.
In questi luoghi, nel cuore del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni,
hai la possibilità di intraprendere percorsi di educazione ambientale, sensoriale e nutrizionale per aziende, scuole e ricercatori.

Nuovo Cilento

cooperativa agricola

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Olio e olive ammaccate, fichi secchi, sottoli, confetture, legumi, conserve, pasta, sughi, vini.
Scopri e acquista online le eccellenze della Cooperativa Nuovo Cilento.

ristorante al frantoio

Dalla terra alla tavola.
Tutto ciò che produciamo diventa protagonista di esperienze di puro gusto cilentano nel nostro ristorante.

biofattoria didattica

Educazione ambientale, sensoriale e nutrizionale.
Scopri i nostri percorsi educativi e i laboratori per scuole, aziende e ricercatori.

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