Nuovo Cilento Rigenerazione del suolo

Una passeggiata immersiva nella natura dei paesaggi cilentani per scoprire la biodiversità come risorsa essenziale per tutto il territorio: biodiversità agroalimentare, piante autoctone della macchia mediterranea ed erbe spontanee alleate del suolo. L’obiettivo è di aiutare a riconoscere meglio l’importanza della biodiversità e dell’essere consapevoli del proprio ruolo nel proteggere e promuovere la sua conservazione nel tempo e nel proprio territorio. Osserveremo e studieremo insieme la tipologia di vegetazione esistente, l’incidenza che l’uomo ha avuto sui territori, lo studio e l’osservazione dei luoghi per scoprire le peculiarità di micro e macro ambienti e le relazioni tra acqua, flora e fauna, aria, presenza umana.

• Biodiversità agroalimentare
• Vegetazione della macchia mediterranea
• Paesaggi cilentani e presenta umana

Funghi, batteri e microfauna, da qui si parte per un percorso in cui vedere e toccare con mano come una buona sostanza organica modifica e potenzia tutto l’ecosistema grazie alla sua azione benefica, agendo in maniera importante sul rilascio di anidride carbonica in atmosfera. La sostanza organica del terreno, infatti, rappresenta la più grande riserva terrestre di carbonio e grazie all’humus migliora la struttura del terreno, favorisce la crescita delle piante, combatte l’erosione, la mineralizzazione e la desertificazione del terreno, migliora l’umidificazione e rende il terreno poroso e capace di ritenzione idrica. Vi racconteremo le tecniche di agricoltura organica e rigenerativa che usiamo in cooperativa per fare del suolo e del miglioramento della sostanza organica la base fondamentale da cui tutto il lavoro agricolo parte.

• Agricoltura organica rigenerativa
• Sostanza organica
• Ecosistema e lavoro agricolo

Un’esperienza per conoscere il suolo e le tecniche per rigenerarlo naturalmente. L’agricoltura è il pilastro su cui si basano le nostre civiltà. Alla base della nostra cultura c’è un’agricoltura sostenibile, cioè produttrice di cibo sano, abbondante prodotto su un suolo fertile. L’agricoltura naturale, per essere sostenibile, non si accontenta di non usare prodotti chimici, ma guarda oltre la certificazione biologica e instaura una simbiosi fra il suolo, le piante e tutte le forme di vita incluso l’uomo. Il suolo è più affascinante di quanto pensiamo con i suoi miliardi di esseri viventi in gran parte ancora sconosciuti. Vi faremo conoscere le meraviglie delle simbiosi tra piante e microrganismi esistenti, il suolo come un mega organismo, vivo e in movimento. Insieme vedremo come rigenerare naturalmente il suolo per coltivare meglio, più facilmente e in modo naturale, e come l’aumento della sostanza organica migliori radicalmente le produzioni.

• Agricoltura sostenibile e naturale
• Analisi del suolo
• Tecniche di rigenerazione naturale e sostanza organica