Juni Monat der Hülsenfrüchte

Juni Monat der Hülsenfrüchte

Hülsenfrüchte sind Kultur, Geschichte und Tradition, sie zeugen von Wirtschaft, Innovation und Widerstandsfähigkeit, sie sind die Repräsentation eines Territoriums und seiner typischen Küche. Der Cilento ist reich an diesem kostbaren Lebensmittel, einem grundlegenden Bestandteil der mediterranen Ernährung und eines gesunden Lebensstils.  Als Gerichte der “armen Küche” eingestuft, sind sie in Wirklichkeit wertvolle Lebensmittel und Verbündete für die Gesundheit, da sie reich an Proteinen, Mineralien und Vitaminen sind.

Der Juni ist der Monat der Hülsenfrüchte und mit der Kooperative Nuovo Cilento zusammen entdecken wir gemeinsam die Hauptmerkmale und die Einzigartigkeit der lokalen Hülsenfrüchte wie Kichererbsen aus Cicerale, Bohnen aus Controne, Cicerchie, Maracuoccio und  viele andere Spezialitäten, mit denen wir einige der schmackhaftesten und repräsentativsten Gerichte der cilentanischen Küche zubereiten.

Die ereignisse des monats

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Genieße die Früchte unserer Arbeit direkt bei dir zu Hause:
Es ist der erste Schritt zu einem mediterranen, echten und glücklichen Lebensstil.
Wir wenden die Techniken der organischen und regenerativen Landwirtschaft an,
um ein extra natives Olivenöl auf den Tisch zu bringen, reich an zertifizierten Antioxidantien,
sowie viele andere köstliche Produkte aus dem Cilento.

Nuovo Cilento

DIE LANDWIRTSCHAFTLICHE KOOPERATIVE

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Öl, Hülsenfrüchte, Konfitüren, Nudeln, Saucen, Weine. Entdecken und kaufen Sie online die Spezialitäten der Kooperative Nuovo Cilento.

RESTAURANT AL FRANTOIO

Aus der Erde auf den Tisch. Alles, was wir produzieren, wird zum Hauptdarsteller von Erlebnissen des natürlichen Geschmacks der cilentanischen Spezialitäten in unserem Restaurant.

Der didaktische Biohof

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Entdecken Sie die Angebote des didaktischen Biohofes.

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