ANTIPASTI 
PATATA PER ASSAGGIO DEI NOSTRI TRE OLI Omaggio
CILENTANO € 9,50
(Sfizi di verdure del nostro orto e formaggi dei pastori cilentani)
CONTADINO € 9,50
(Salumi nostrani, sott’oli fatti in casa e formaggi dei pastori cilentani)
ZEPPOLE FRITTE € 5,00
(Frittelle di pasta cresciuta con erbe aromatiche o verdura dei nostri orti)
ZUPPE 
BACCALA’ *E CICERCHIE € 12,50
(Filetto di baccalà, passata di cicerchie, peperoncino e crostino di pane)
CICCI ‘MMARITATI € 10,00
(Zuppa mista di ceci, fagioli, lenticchie, orzo, grano, farro)
ZUPPA DI CECI DI CICERALE € 10,00
(Ceci di Cicerale – Presidio Slow Food)
ZUPPA DI FAGIOLI BIANCHI DI CONTRONE € 10,50
(Fagioli di Controne – Presidio Slow Food)
ZUPPA DI CICERCHIE € 9,50
(Passata di cicerchie con crostini di pane)
ZUPPA DI CECI E ZUCCA € 10,00
(Ceci di Cicerale Presidio Slow Food, zucca, cipolla, rosmarino)
ZUPPA DI FOGLIE E CICERCHIE € 10,00
(Verdure in foglie, cicerchie, olio EVO)
PRIMI PIATTI 
(La nostra pasta è fatta a mano con farine integrali di grani del Cilento macinati a pietra nel nostro mulino.)
CASARECCE CON BACCALÀ E CECI DI CICERALE € 11,50
(Pasta fresca, baccalà e crema di Ceci di Cicerale Presidio Slow Food)
TAGLIATELLE CON FUNGHI PORCINI € 12,00
(Pasta fresca, funghi porcini, aglio, prezzemolo)
CAVATIELLI CON CICERCHIE E PECORINO € 11,00
(Pasta fresca, cicerchie, formaggio di pecora)
CAVATIELLI ALLA CILENTANA € 10,00
(Pasta fresca, salsa di pomodoro, basilico)
CAVATIELLI E FAGIOLI € 11,00
(Pasta fresca, fagioli di Controne Presidio Slow Food)
CASARECCE CON BROCCOLI € 10,00
(Pasta fresca, broccoli ripassati in padella, aglio)
CAVATIELLI E FAGIOLI € 11,00
(Pasta fresca, fagioli di Controne – Presidio Slow Food)
FUSILLI ALLA CILENTANA € 10,50
(Pasta fresca, salsa di pomodoro, basilico)
FUSILLI AL CASTRATO € 11,50
(Pasta fresca, ragù di castrato)
LAGANE E CECI € 11,00
(Pasta fresca, ceci di Cicerale Presidio Slow Food)
CAVATIELLI CON ZUCCA E PROVOLA € 10,50
(Pasta fresca, fagioli di Controne – Presidio Slow Food)
SECONDI PIATTI 
AGNELLO* AL MIRTO € 13,50
(Agnello, mirto, cipolla, vino bianco, peperoncino, al forno)
ARROSTO MISTO € 13,50
(Vitello, agnello, salsiccia, maiale, pollo, alla griglia)
CONIGLIO ALLA CACCIATORA € 12,50
(Bocconi di coniglio, olive, pomodorini, cipolla, al forno)
BISTECCA DI MAIALE ALLA SALVIA € 9,50
SALSICCIA AI FERRI € 8,50
POLLO AI FERRI € 11,50
BACCALA’* IN UMIDO € 11,50
(Filetto di Baccalà, pomodorini, olive, cipolla)
CACIOCAVALLO ARROSTITO € 8,50
SCAROLA ‘MBUTTUNATA € 10,00
(Melanzane dei nostri orti con ripieno di uova,ricotta fresca, formaggio caprino, pan grattato, prezzemolo)
CONTORNI 
INSALATA MISTA € 5,00
(Foglie di lattuga, pomodorini, olive, carote, rucola)
INSALATA VERDE € 4,50
PATATE AL FORNO € 5,00
PATATINE FRITTE € 5,00
FOGLIE E PATATE € 5,50
(Verdure in foglie, patate schiacciate, aglio)
BROCCOLI € 5,50
(Broccoli saltati in padella, aglio)
