Descrizione
Zuppa orzo e fagioli prodotta dall’azienda agricola Michele Ferrante
La zuppa di orzo e fagioli, contiene: Orzo nudo, fagiolo di Controne (presidio Slow Food), fagiolo dall’occhio di Controne e fagiolo Sciuscella
I legumi in combinazione con i cereali sono in grado di coprire l’intero fabbisogno proteico giornaliero.