Ceci di Cicerale “Corrente”

Ceci di Cicerale “Corrente”

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Ceci di Cicerale

Ancora oggi nei terreni di Cicerale si produce una varietà locale di piccoli ceci rotondi, dal colore leggermente più dorato rispetto a quelli comuni, con sfumature nocciola chiaro, e dal sapore intenso.

Per il suo basso contenuto di umidità alla raccolta si conserva per molto tempo e tende ad ingrossarsi notevolmente in fase di cottura.

 

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Descrizione

Ceci di Cicerale

Ancora oggi nei terreni di Cicerale si produce una varietà locale di piccoli ceci rotondi, dal colore leggermente più dorato rispetto a quelli comuni, con sfumature nocciola chiaro, e dal sapore intenso.

Per il suo basso contenuto di umidità alla raccolta si conserva per molto tempo e tende ad ingrossarsi notevolmente in fase di cottura.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.520 kg
Formato di vendita

Sacchetto 500 gr, Sacchetto 1 Kg