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SUMMARY:Settembre ai Fichi 2025
DESCRIPTION:𝐄𝐂𝐂𝐎 𝐈𝐋 𝐏𝐑𝐎𝐆𝐑𝐀𝐌𝐌𝐀 𝐃𝐄𝐋𝐋𝐀 𝐌𝐀𝐍𝐈𝐅𝐄𝐒𝐓𝐀𝐙𝐈𝐎𝐍𝐄\nMERCOLEDÌ 3 SETTEMBRE\nOre 17:30\nMappe comunali delle comunità cilentane: nuovi progetti di biofattoria didattica\nIncontro con dirigenti scolastici e docenti di ogni ordine e grado per presentare la proposta di creazione di mappe di comunità al fine di rappresentare i luoghi, la natura, il paesaggio e il patrimonio di saperi per le generazioni future.\nA cura di Nicola di Novella, Giuseppe Cilento, Dario Mottula, Aldo Guariglia\nIntervengono: \nAntonello Di Gregorio, Coop. Nuovo Cilento\nGiuseppe Coccorullo, Parco Nazionale del Cilento Vallo di Diano e Alburni\nNicola Caputo, Assessore all’Agricoltura Regione Campania\nMichele Buonomo e Valerio Calabrese, Legambiente Campania\nManlio De Feo, Consorzio di Tutele Fico Bianco DOP Cilento\nVito D’Amato, Slow Food Condotta Gelbison\n Alex Giordano, Rural Hack\nMaurizio Agostino, Rete Humus\nSara Roversi, Future Food Institute\nEmilio Buonomo e Salvatore Basile, Biodistretto Cilento\nNiccoletta Bertucci, Cilento Lifestyle\npresso Coop. Nuovo Cilento, loc. Ortale San Mauro Cilento (SA)\nOre 20:30\nFI…COMINCIA!\nCerimonia di apertura della manifestazione\nIl Fico Bianco del Cilento incontra i prodotti di eccellenza cilentani e italiani con l’assaggio di una forma di Parmigiano Reggiano DOP dell’azienda agricola Santa Rita, il pecorino dell’azienda Russo, il pane dell’azienda agricola La Petrosa, i vini e gli oli dei soci della Coop. Nuovo Cilento, i prodotti della rete di produttori UPBio, ABC Calabria e Rete Humus.\nAlleanza dei Sud del Mondo: Africa e Cilento per i 50 anni della Cooperativa\nIn occasione del cinquantesimo anniversario, la Cooperativa Nuovo Cilento e la Agrihouse Foundation del Ghana daranno vita a uno scambio ufficiale di riconoscimenti. La fondatrice di Agrihouse, Alberta Akosa, conferirà un premio alla Cooperativa per il suo ruolo pionieristico nell’agricoltura rigenerativa del Mezzogiorno, mentre la Cooperativa assegnerà ad Akosa un riconoscimento per l’impegno nel promuovere innovazione e inclusione nelle comunità rurali africane. Alla cerimonia parteciperanno oltre 30 ricercatori del World Food Forum della FAO e della rete degli alumni di Rural Hack guidati dal prof. Alex Giordano, in un momento di dialogo internazionale sul futuro dei sistemi agroalimentari.\npresso Piazza Matteo Cilento, Casalsottano, San Mauro Cilento (SA)\nDalle 21:30 \nMusica con i Caffeina Band\nGIOVEDÌ 4 SETTEMBRE\nOre 10:00\nIl borgo di Casalsoprano: passeggiata tra storia, cultura e tradizione\nEscursione alla scoperta di Casalsoprano, frazione di San Mauro Cilento, con visita a luoghi di interesse storico e culturale e sosta golosa e genuina presso “Casale Sirio”\nPartenza da via Serra, di fronte al municipio di San Mauro Cilento (SA)\nA cura dell’associazione Cilento Lifestyle\nDalle 21:30 \nMusica con Vincenzo Romano, il Cantore Pellegrino\nVENERDÌ 5 SETTEMBRE\nOre 18:30 \nIl Fico Bianco del Cilento DOP: strategie di gruppo, di produzione e di crescita per nuovo prospettiva future del Consorzio di tutela\nIl lavoro del Consorzio di tutela del Fico bianco del Cilento DOP sulle nuove possibilità economiche, di lavoro e di trasformazione per un prodotto sempre più volano di impresa e territorio.\nA cura di Manlio De Feo, presidente del Consorzio e Daniele Buonocore dell’Università degli studi di Salerno\n presso Coop. Nuovo Cilento, loc. Ortale, San Mauro Cilento (SA)\nDalle 21:30 \nSi balla con i Temèia Musica Popolare\nSABATO 6 SETTEMBRE\nOre 10:00\nIl borgo di Casalsottano: passeggiata tra storia, cultura e tradizione\nEscursione alla scoperta di Casalsottano, frazione di San Mauro Cilento, con visita a luoghi di interesse storico e culturale e sosta golosa e genuina presso il Ristorante “Al Frantoio”\nPartenza da piazza Notar Perillo, San Mauro Cilento (SA)\nOre 21:00\nCabaret con Franco Guzzo, il Maresciallo d’Italia!\npresso Piazza Matteo Cilento\nDalle 22:00 \nMusica con i Kiepo’ – Tarantella Road\nDalla mezzanotte\nVino e percoca party!\nConvivialità, divertimento e musica con DJ Paolo Antonucci e DJ Pietro Guariglia\nPiazza Matteo Cilento\nDOMENICA 7 SETTEMBRE\nOre 11:00\nIl Fico Bianco del Cilento incontra i presidi Slow Food: tradizione, innovazione e territorio\nShow cooking con Vincenzo Merola dell’agriturismo Isca delle Donne di Palinuro, Osteria Slow Food, in cui il Fico Bianco del Cilento fa da collante tra i presidi, i produttori e la filosofia di Slow Food.\npresso Coop. Nuovo Cilento, loc. Ortale, San Mauro Cilento (SA)\nDalle 21:30 \nMusica con i RittAntico\nOGNI SERA TRA LE VIE DI CASALSOTTANO STAND CON DEGUSTAZIONI, PRODOTTI TIPICI E ARTIGIANATO!\nScarica il menu ( https://nuovocilento.it/newhmwp/wp-content/uploads/2025/09/Settembre-ai-fichi-2025-web-v2a.pdf )\n\nINFO E CONTATTI\nAssociazione RigeneraMente ETS\nass.rigeneramente@gmail.com\nCooperativa Agricola Nuovo Cilento\nLocalità Ortale\n84070 San Mauro Cilento (SA)\nUfficio +39 0974 903239\nRistorante +39 0974 903243\nserena@nuovocilento.it\n
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